5 vegane Rezepte für die Grillsaison 2014
Ihr habt keine Lust auf vegane Würstchen? Wollt nicht nur marinierte Auberginen auf eurem Grill haben? Dann haben wir mit dem Start der Grillsaison 2014 genau das Richtige für euch. (mehr …)
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Kalziumquellen für Veganer
Kalzium, fachsprachlich Calcium geschrieben, ist ein wichtiger Mineralstoff, den der Körper für verschiedene Prozesse benötigt. Es stärkt beispielsweise die Nerven und ist für die Aktivierung von Hormonen verantwortlich. In unserer Kindheit haben wir zudem oft gesagt bekommen, dass wir ausreichend Milch trinken sollen, denn das sei gut für unsere Knochen. Doch Milchprodukte sind für Veganer tabu. Umso …
Den Grillabend meistern – eine vegane Herausforderung?
Dieser Tage flattern die Grilleinladungen ins Haus – für Veganer und Vegetarier heißt es die Tofuwürstchen und Gemüsespießchen zu zücken. Und überhaupt gut gewappnet zu sein: denn wo ein Grill steht, da lauert meist auch der vermeintliche Archetyp vom Jäger und Sammler, ein Bild, das ja gerne verwendet wird, um konventionelles Ernährungsverhalten zu erklären, so überaltert und falsch es auch sein …
Patrik Baboumian – „Ich sollte bald eine große Überraschung erleben.“
Patrik Baboumian wurde einst als Vegetarier zum “Stärksten Mann Deutschlands” gekürt. Danach folgte für ihn der vegane Lebenswandel. Für uns stand der Kraftsportler, der im Januar 2014 zusammen mit seiner Verlobten das Buch “VEGAN ganz anders” auf den Markt gebracht hat, für ein Interview bereit. Uns interessierte dabei vor allem das Thema Sport und vegan. Lieber Patrik, du hast deine Wurzeln im …