Immer mehr Menschen ernähren sich fleischfrei und sind glücklich mit ihrer Entscheidung. Der komplette Verzicht auf tierische Bestandteile im Essen wächst stetig. Wer sich nicht dafür entscheidet, konsumiert Fleisch, welches erst einmal verarbeitet werden muss. Auch wenn es ein unschönes Wort ist, kommen wir nicht drumherum, den „Verarbeitungsort“ als Schlachthof zu bezeichnen.
“Arbeitsplatz Schlachthof – über die Auswirkungen auf #Mensch und #Tier.“
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In einem aktuellen Bericht des österreichischen Portals News wird gezeigt, warum Hof-Mitarbeiter psychischen und physischen Belastungen ausgesetzt sind. Außerdem werden Arbeitsprozesse, die schlechten Arbeitsbedingungen und der Umgang mit den Tieren beschrieben.
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