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Gelatine ist nicht tierfrei – Welche veganen Alternativen gibt es?
Kategorie: Allgemein, Ernährung, Essen 3 Min. Lesezeit

Gelatine ist nicht tierfrei – Welche veganen Alternativen gibt es?

Die Industrie hat sich für Vegetarier etwas einfallen lassen und bietet Fruchtgummi seit geraumer Zeit in vegetarischen Alternativen an. Das heißt, dass hier keine Gelatine verarbeitet worden ist, sondern in der Regel Milchpulver. Doch auch Veganer kommen immer mehr in den Genuss von Gummibären und Co. dank pflanzlicher Geliermittel. Nichtsdestotrotz finden Veganer und Vegetarier Produkte, in denen …

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