Ob Supermärkte, Restaurant oder Drogerien - es gibt heutzutage kaum einen Bereich in unserem Leben, in dem wir nicht auf Bio-Produkte zurückgreifen können. Selbst Discounter bieten neben Bio-Supermärkten bzw. Reformhäusern ökologische Produkte zu bezahlbaren Preisen an. Ein Grund für eine unterschiedliche Preisfindung liegt in der Zertifizierung der einzelnen Bio-Siegel. Denn: Jedes einzelne Bio-Siegel …
Proteine, oder auch Eiweiße genannt, gehören zu den Makronährstoffen und sind die wichtigsten Baustoffe des Körpers. Doch warum brauche ich Proteine? Für die Produktion von Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern Zum Wachstum Für die Reparatur des Gewebes (Zellregeneration) Zur Förderung des Muskelaufbaus und Fettabbaus (Körper verbraucht mehr Energie für den Verdauungsprozess) Für die …
In erster Linie wird zwischen vollständigen und unvollständigen Proteinquellen unterschieden. Vollständige Proteinquellen liefern alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt, um neue Zellen zu bauen und alte zu reparieren. Wie viel brauche ich? Empfohlener Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt laut Deutsche Gesellschaft für Ernährung bei mindestens 0,8g pro Kilogramm des …
Omega-3-Fette gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind für den menschlichen Körper unerlässlich, weil sie eine Vielzahl positiver Eigenschaften aufweisen. Welche Wirkung haben Omega-3-Fette? Beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor Verbessern die Fließfähigkeit der Blutkörperchen Halten die Gefäße elastisch Helfen bei hohen Cholesterinwerten und Bluthochhochdruck Haben …