Bereits in unserer Kindheit gab uns Popeye mit seinem über alles geliebten Spinat zu verstehen, dass das grüne Gemüse gesund ist und wahre Wunder bewirken kann. Zwar wollen wir nicht explizit über Spinat und seine Eigenschaften schreiben, sondern viel mehr über Eisen, aber Popeye wusste bereits damals, dass ausreichend Gemüse wohltuend ist. Und damit hatte er auch kein Unrecht. Viele Gemüse- und …

Tofutown hat mit sich mit seinen Produkten auf pflanzliche Bio-Ernährung spezialisiert. Seit ihren Anfängen 1988 hat das Unternehmen mit Ursprung in Köln namenhafte Marken wie Viana, Veggie Life und Soyatoo! etabliert. Zudem bieten sie neben ihrem eigenen Sortiment sogenannte Private Label-Produkte für Eigenmarken des Lebensmittelhandels und der Lebensmittelindustrie an, wie beispielsweise für die …

Wer sich für eine vegane Lebensweise entscheidet, isst auch keinen Honig. Dabei muss aber keinesfalls auf süßes Gold verzichtet werden, da es eine Vielzahl an pflanzlichen Alternativen gibt. (mehr …)

Mit Vegan Guerilla führt Sarah Kaufmann einen der beliebtesten Blogs für Veganer, in dem sie auch regelmäßig Rezepte veröffentlicht. Das Team von SuperVeganer wollte daher von ihr wissen, wie sie immer wieder auf neue Gerichte kommt. In diesem Zuge haben wir direkt noch ein paar Fragen drangehangen, zum Beispiel, wie sie überhaupt zum Veganismus gekommen ist. Vegan Guerilla hat seit seinem Start …