Aktuelle Kategorie: Allgemein

Tofutown-Gründer Bernd – „Tofu ist das Fleisch des Feldes“

Tofutown hat mit sich mit seinen Produkten auf pflanzliche Bio-Ernährung spezialisiert. Seit ihren Anfängen 1988 hat das Unternehmen mit Ursprung in Köln namenhafte Marken wie Viana, Veggie Life und Soyatoo! etabliert. Zudem bieten sie neben ihrem eigenen Sortiment sogenannte Private Label-Produkte für Eigenmarken des Lebensmittelhandels und der Lebensmittelindustrie an, wie beispielsweise für die …

Wir stellen die Suchmaschine vegansuche.de vor

Update: vegansuche.de wurde am 29. Januar 2019 leider eingestellt. Wir wünschen den Kollegen weiterhin gute Projekte.  2014 startete mit vegansuche.de eine Suchmaschine für pflanzliche Produkte. In ihrer Datenbank befinden sich bereits weit über 25.000 Produkte mit Verlinkungen zu über 40 Online-Shops. Das Besondere: neben veganen Produkten lassen sich auch laktose- und glutenfreie Artikel finden. Im …

Kalziumquellen für Veganer

Kalzium, fachsprachlich Calcium geschrieben, ist ein wichtiger Mineralstoff, den der Körper für verschiedene Prozesse benötigt. Es stärkt beispielsweise die Nerven und ist für die Aktivierung von Hormonen verantwortlich. In unserer Kindheit haben wir zudem oft gesagt bekommen, dass wir ausreichend Milch trinken sollen, denn das sei gut für unsere Knochen. Doch Milchprodukte sind für Veganer tabu. Umso …

Die wichtigsten Bio-Siegel auf einen Blick

Ob Supermärkte, Restaurant oder Drogerien - es gibt heutzutage kaum einen Bereich in unserem Leben, in dem wir nicht auf Bio-Produkte zurückgreifen können. Selbst Discounter bieten neben Bio-Supermärkten bzw. Reformhäusern ökologische Produkte zu bezahlbaren Preisen an. Ein Grund für eine unterschiedliche Preisfindung liegt in der Zertifizierung der einzelnen Bio-Siegel. Denn: Jedes einzelne Bio-Siegel …