Aktuelle Kategorie: Interview

Wir stellen vor – den Lifestyle-Shop boutique vegan

Update: www.boutique-vegan.co wurde am 28. März 2019 leider eingestellt. Wir wünschen den Kollegen weiterhin gute Projekte.  boutique vegan ist weitaus mehr als der übliche Store für vegane Köstlichkeiten - denn der Online-Shop bietet neben Nahrungsmitteln auch Produkte für den Haushalt, Bücher, DVDs, Hygienemittel an - und vieles mehr. Die Liebe, die das Team in den Aufbau und bei der Auswahl …

Wir stellen vor – Bunte Burger aus Köln

Mitten in Köln und Umland gibt es seit Mai 2014 eine neue vegane Verführung: den ersten rein pflanzlichen und 100% Bio-zertifizierten Gourmet Food Truck in Deutschland namens Bunte Burger. Zubereitet werden Burger, Wedges und frische grüne Smoothies - all das zu 100 Prozent Bio. Die beiden Inhaber Dr. Mario Binder und Ulrich A. Glemnitz waren vor der Eröffnung ihres fahrenden Restaurants als …

Wir stellen Umweltblick vor – eine Seite, von der wir viel lernen können

Wer die Seite umweltblick.de besucht, erhält Informationen über Ernährung, erneuerbare Energien und wie der Name bereits verrät, über Umweltthemen. Martina Bacher, eine Powerfrau und Gründerin der Seite, informiert ihre Leser dabei auch über Palmöl, sei es im Essen oder in Produkten, wie beispielsweise in Kosmetika und Reinigungsmitteln. Seit Kurzem wurde ihre Seite um das vegane Branchenverzeichnis …

Wir stellen Simply Vegan vor – Einfache, vegane Rezepte

Vor zwei Jahren haben die Studenten Tamara und Sebastian ihren eigenen veganen Blog Simply Vegan gegründet. Sie haben sich dabei vor allem auf eine Sache konzentriert: Rezepte. Im Interview standen uns die beiden Rede und Antwort. Wer steckt hinter dem Team von Simply Vegan? Wir sind Tamara (23) und Sebastian (22) aus Aachen und studieren beide Kommunikationsdesign im 6. Semester. Da wir beide …